ВИРОБНИЧЕ НАВЧАННЯ ТА ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА
Виробниче навчання учнів здійснюється у навчально-виробничих майстернях, де здобувачі освіти послідовно набувають первинні професійні уміння і навички виконання робіт та безпосередньо на підприємствах, де вони в складі навчальних груп та учнівських бригад під керівництвом майстрів виробничого навчання послідовно закріплюють одержані первинні професійні уміння та навички, навчаються використовувати сучасну техніку, механізми і інструменти, набувають потрібних практичних навичок самостійно та якісно виконувати роботи, передбачені робочими навчальними планами.
Виробнича практика здобувачів освіти проводиться безпосередньо на робочих місцях на підприємствах і у сфері послуг з метою удосконалення здобутих знань, умінь, практичних навичок, що необхідні для досягнення відповідного рівня кваліфікації, встановлених державними стандартами, а також з метою забезпечення їх соціальної, психологічної і професійної адаптації в трудових колективах.
Порядок надання оплачуваних робочих місць для проходження учнями виробничого навчання та виробничої практики на підприємствах і у сфері послуг здійснюється на підставі постанови Кабінету Міністрів України від 07.06.99 № 992 «Про затвердження Порядку надання робочих місць для проходження учнями, слухачами закладів професійної (професійно-технічної) освіти виробничого навчання та виробничої практики» (із змінами).
Виробнича практика здобувачів освіти проходить на підприємствах, організаціях, установах із оформленням необхідних документів. Договори на проходження виробничої практики укладаються у відповідні терміни - за два тижні до початку практики.
Переліки підприємств, які надають учням робочі місця для проходження виробничого навчання та виробничої практики, формуються закладом освіти з урахуванням пропозицій підприємств-замовників.
Виробнича практика у навчально-виробничих майстернях, лабораторіях закладу освіти проводиться з дозволу Департаменту освіти і науки Сумської обласної державної адміністрації за умови виконання у повному обсязі робочих навчальних планів і програм за професіями.
Виробнича практика учнів завершується виконанням пробної кваліфікаційної роботи.
В ході виробничої діяльності навчально-виробничими майстернями закладу на замовлення фізичних та юридичних осіб виготовляються товари народного вжитку та надаються наступні послуги:
- Виготовлення віконних, балконних та дверних рам;
- Виготовлення виробів з деревини (столи, табурети, ліжка, підставки, вішалки, полки, розробні дошки, підставки під гаряче, плінтуси, штапики, крісла тощо);
- Виготовлення виробів з металу (грати, мангали, двері, столи, підставки, вішалки, розпашники, граблі, молотки великі і малі, кельми, коптилки тощо);
- Виготовлення тротуарної плитки;
- Надання будівельних послуг по фарбуванню, лицюванню, оштукатурюванню поверхонь;
- Надання послуг з обслуговування бенкетів, святкових вечорів, кейтерингу;
- Виготовлення кулінарної та кондитерської продукції для власних потреб та на замовлення.
Завданням функціонування навчальних майстерень та лабораторій є створення передумов для:
- організації індивідуального та диференційованого навчання;
- реалізації практично-дійової і творчої складових змісту професійного навчання;
- забезпечення поглибленого вивчення професії;
- організації роботи гуртків і факультативів;
- індивідуальної підготовки майстрів виробничого навчання до занять та підвищення їх науково-методичного рівня;
- забезпечення можливості використання сучасних педагогічних засобів навчання спільно з традиційною наочністю;
- профорієнтації.
В майстернях, лабораторіях створені належні умови для повноцінного виконання робочих навчальних планів і програм.