Про що мріють студенти-першокурсники?
До Всесвітнього дня мрій студентам групи 03-26, які здобувають професії «Кухар» та «Кондитер», запропонували взяти участь у творчому проєкті — написати есе про свої мрії.
Здавалося б, мрії у кожного різні. Хтось мріє про професійний успіх, хтось — про власну справу, хтось хоче подорожувати та відкривати для себе світ. Але, читаючи студентські роботи, ми побачили те, що об’єднує їх усіх.
Найперша і найзаповітніша мрія наших першокурсників — МИР.
Мир, щоб можна було повернутися додому. Мир, щоб знову зустрітися з рідними. Мир, щоб будувати плани на майбутнє, навчатися, працювати, творити й просто жити без страху.
Для когось мрія — це повернення до рідної домівки, яку довелося залишити через війну. Для когось — успішно закінчити навчання, здобути професію і знайти своє місце в житті. А хтось уже сьогодні мріє про власну справу — невелике затишне кафе, кондитерську чи ресторан, де можна буде дарувати людям не лише смачні страви, а й гарний настрій.
Особливо щиро про свою професійну мрію написала Поліна Чорна:
««Моя мрія — стати справжнім професіоналом у кулінарній справі, адже саме кухня приносить мені найбільше задоволення, а кожен новий процес, страва чи кондитерський виріб наближають мене до майбутнього, яке я обрала для себе.
Я знаю, що цей шлях буде нелегким, але готова наполегливо здобувати знання й досвід у Вищому професійному училищі, робити навіть маленькі кроки вперед і вкладати всі свої сили, щоб одного дня впевнено сказати: «Я здійснила свою мрію!»»»
У цих словах — не просто бажання опанувати професію. У них є віра у власні сили, готовність працювати, вчитися і не зупинятися перед труднощами.
Мрія — це своєрідний компас, який допомагає людині визначити напрямок руху. А студентські роки — саме той час, коли мрія поступово перетворюється на мету, а мета — на конкретні кроки.
Сьогодні вони лише першокурсники. Попереду — роки навчання, перші професійні успіхи, помилки, відкриття, нові знання та досвід. Попереду — безліч страв, рецептів, технологій, творчих експериментів і, можливо, той самий день, коли хтось із них відкриє двері власного кафе чи кондитерської.
Але все починається з мрії.
Мрійте сміливо, наші першокурсники!
Нехай ваші мрії будуть світлими, мирними й великими. Нехай кожен день навчання наближає вас до їх здійснення. І нехай одного дня кожен зможе сказати:
«Я мріяв. Я вірив. Я працював. І я здійснив свою мрію!» 💙💛



