Новини

Інтерактивна подорож у світ солодощів: від давнини до сьогодення

"Десерти - це казки на кухні - щаслива вечеря". І діти, і дорослі люблять солодощі. Солодке робить наше життя яскравішим, веселішим. Відомо, що солодощі підіймають настрій, стимулюють роботу головного мозку та покращують пам’ять. Тож оминути таку солодку тему ми ніяк не могли.

09:00 15.05.2025

АНОНС: Вдягни вишиванку і долучайся до онлайн-флешмобу!

День вишиванки — це свято нашої ідентичності, культури та краси! Свято вишиванки традиційно відзначається у третій четвер травня — цього року воно припадає на 15 травня 2025 року.

15:01 14.05.2025

Смак Відня у Шосткинському ВПУ

Тиждень «Кондитер. Офіціант. Бармен» в Шосткинському ВПУ триває смачно та креативно! Майстер-клас «Австрійський штрудель» 14.05.2025 року на базі кухні-лабораторії з професії «Кондитер» відбувся майстер-клас «Австрійський штрудель»: нові навички та гастрономічне задоволення. Неймовірну творчу атмосферу подарувала нам наша талановита Ольга ТЕСЛЕНКО майстер виробничого навчання з професії «Кондитер», яка поділилася сучасним трендом у світі десертів.

14:30 14.05.2025

За межами традицій: веганське та дієтичне кондитерство як шлях до інновацій

Для підвищення престижу професійної освіти, популяризації кондитерської справи серед молоді, важливим є і залишається проведення спільних заходів, які створюють платформу для творчого самовираження учнів. У межах тижня професії «Кондитер. Офіціант. Бармен», відбувся пізнавальний вебінар на тему "Основи дієтичного та веганського кондитерства".

08:32 14.05.2025

Цікава, корисна та смачна екскурсія до Шосткинського хлібокомбінату

Сьогодні, в рамках проведення тижня професій «Кондитер.Офіціант. Бармен», здобувачі освіти Шосткинського ВПУ відвідали Шосткинський хлібокомбінат — одне з провідних підприємств нашого регіону, яке щодня забезпечує місто і район смачним, свіжим хлібом та іншою випічкою. З перших хвилин екскурсії нас зустріла приємна атмосфера — тепло, аромат свіжого хліба і привітні працівники. Завідуюча виробництвом Нахабич Наталія Григорівна цікаво та доступно розповіла нам про історію підприємства, особливості виробництва та сучасні технології, які тут застосовуються.

18:12 13.05.2025

Мистецтво обслуговування: відеодайджест про професію офіціанта

Продовжуємо солодкий старт тижня кондитерів, офіціанів, барменів. Запрошуємо вас на перегляд відеодайджесту з професії офіціанта! Робота офіціанта — це не лише обслуговування гостей, а й створення атмосфери затишку та комфорту. Ми розкажемо, як опанувати етикет, правильно сервірувати стіл та взаємодіяти з клієнтами. Ви побачите реальні приклади роботи у ресторані та дізнаєтесь, які навички необхідні для досягнення успіху у цій професії.

12:46 13.05.2025

Пряники з добром: Волонтерська акція Шосткинського ВПУ

Напередодні Дня матері в Шосткинському вищому професійному училищі панувала особлива творча атмосфера. В межах проведення тижня професії «Кондитер, бармен, офіціант» талановиті здобувачі освіти груп 02-21, 04-22, 03-23 разом зі своїми керівниками Антоневич С.В., Бистрицькою В.П., Осадченко Л.О та Савинською О.А. влаштували майстер-клас з виготовлення та художнього розпису медово-імбирних пряників. Ці солодкі подарунки з любов'ю були створені для волонтерського центру "Шостка-Добро", аби подарувати частинку тепла та уваги тим, хто цього найбільше потребує у День матері.

17:26 12.05.2025

Солодкий старт тижня кондитерів, офіціантів, барменів у ДПТНЗ «Шосткинське ВПУ»!

У сучасному світі, де індустрія гостинності динамічно розвивається, професії кондитера, офіціанта та бармена набувають все більшого значення. Щоб краще ознайомитися з цими захоплюючими спеціальностями, ми підготували відеодайджест, який відкриє перед вами світ смаків, естетики та гостинності. Сьогодні ми введемо вас у світ професій кондитера та бармена.

11:48 12.05.2025

Свято любові, ніжності та безмежної вдячності

Щороку в другу неділю травня в Україні відзначають особливе свято — День матері. Це день, коли серця наповнюються теплом, коли ми зупиняємося на мить, щоб сказати найріднішій людині на землі: "Дякую, мамо!" За життя, за турботу, за ласку, за молитви, за безсонні ночі, за щасливе дитинство і за любов, яка ніколи не згасає.

09:04 11.05.2025