ГОТУЄМОСЬ ДО РІЗДВЯНИХ СВЯТ
Десерти в Польщі відіграють важливу роль у святкуванні свят, особливо Різдва та Великодня. Під час цих свят сім’ї збираються, щоб благословити їжу та бенкет, згідно традицій, пов’язаних із переважно католицькою вірою.
Через довготривалу війну в Україні багато українців вимушено стали біженцями. Ми з вдячністю дивимося в бік Польської Республіки. Наші співвітчизники із захопленням розповідають про особливості польської кухні, а особливо святкових десертів.
Під час проведення факультативних занять за професійний спрямуванням Кондитер «Десерти світу» разом із здобувачами освіти створений альманах «Насмачніші десерти світу». Пропонуємо до вашої уваги декілька рецептів улюблених традиційних десертів, якими користуються поляки під час різдвяних свят.
Викладач спеціальних дисциплін
О.І.Минтус