Ваучер на навчання в дії: в Шосткинському ВПУ триває підготовка кухарів 3-го розряду
Освіта не має вікових меж, і Шосткинське вище професійне училище вкотре це доводить. Нещодавно в закладі стартували практичні заняття з виробничого навчання для особливої групи студентів — дорослих слухачів, які здобувають професію «Кухар 3-го розряду» за програмою ваучерів.
Програма ваучерів від Державної служби зайнятості — це унікальна можливість для людей віком 45+ років безкоштовно змінити фах або підвищити кваліфікацію. Для багатьох мешканців Шостки та району це стало шансом перетворити багаторічне домашнє захоплення кулінарією на офіційну професію.
Після успішного опанування теоретичного курсу, здобувачі освіти перейшли до найвідповідальнішого етапу — виробничого навчання. Навчальні кухні-лабораторії училища перетворилися на справжній гастрономічний майданчик. За курс навчання студенти на практиці зможуть відпрацювати техніку нарізки, первинну обробку овочів, риби та м’яса, термічну обробку продуктів та приготування страв.
«Наші студенти "елегантного віку" надзвичайно відповідальні. У них є життєвий досвід, але зараз вони вчаться готувати за професійними стандартами, технологічними картками та вимогами НАССР», — зазначають у навчальному закладі.
Підготовка нових кадрів у сфері громадського харчування є критично важливою для відбудови економіки регіону. Випускники зможуть працювати у закладах ресторанного господарства, шкільних їдальнях або відкрити власну справу.
Ми щиро бажаємо нашим здобувачам успіху на іспитах та натхнення у створенні кулінарних шедеврів!
