Тиждень професії "Кухар": ПІДВОДИМО ПІДСУМКИ
МИСТЕЦТВО СМАКУВАТИ ЖИТТЯ, АБО ПРОФЕСІЯ «КУХАР», ЯКА ДОЗВОЛЯЄ РОБИТИ ЖИТТЯ СМАЧНИМ
Професія кухаря здавна шанована та затребувана, і саме професійних кухарів готує наш навчальний заклад. Ми впевнені, що здобувачі освіти отримують значні конкретні, практичні навички, знання та уміння, які знадобляться їм у майбутній професійній діяльності та допоможуть стати майстрами своєї справи.
З 13 по 17 листопада 2023 року в Державному професійно-технічному навчальному закладі «Шосткинське вище професійне училище» проходив тиждень професії «Кухар».
Впродовж тижня здобувачі освіти під керівництвом майстрів виробничого навчання та викладачів професійно-теоретичної підготовки демонстрували свої здібності та таланти, працювали над проєктом «Українська кухня від автентичності до сучасності. Страви з картоплі».
Всі бажаючі мали змогу відвідати та взяти участь у наступних заходах:
- І етап роботи над проєктом. Онлайн-дошка «Картопля - другий хліб».
- ІІ етап роботи над проєктом. Ярмарок картопляних страв та виробів.
- ІІІ етап роботи над проєктом. Розважальна гра «Брейн-ринг».
- ІV етап роботи над проєктом. Фестиваль «Картопляна хата».
- Виставка навчальної літератури з професії «Кухар».
- Виховний захід «Здорове харчування. Нутріціологія».
- Сходинки до майстерності. Професія «Кухар».
- Навчання за модульною програмою «Приготування кулінарних страв на багатофункціональному грилі».
- Майстерклас «Карвінг» по овочам.
Підсумком тижня стало нагородження подарунками та подяками активних учасників та вручення сертифікатів про навчання за модульною програмою.
Протягом тижня гостями нашого закладу були учні шкіл Шосткинської територіальної громади.
Навчальний заклад «Шосткинське вище професійне училище» має творчий колектив, вдосконалену матеріальну базу, що дає змогу готувати висококваліфікованих спеціалістів за професією «Кухар».
