ДЕКАДА КУЛІНАРНИХ ПРОФЕСІЙ: ДЕНЬ 1
Пройшов перший день декади кулінарних професій у Шосткинському ВПУ, маємо такі результати:
1) Перевірити свої теоретичні знання з професії, застосувати інформаційно-комунікативні компетентності, проявити здатність до самостійного пошуку правильних рішень довелося учасникам Кулінарного Батлу в заочному турі.
На участь зареєструвалося 36 учасників, це представників 10 навчальних груп відділення харчових технологій та ресторанного сервісу ДПТНЗ «Шосткинського ВПУ».
На знаходження правильних відповідей на 12 питань БАТЛУ та опису відповідей відведено 4 години.
За результатами цього етапу конкурсу 10 учасників, які найшвидше наберуть максимальну кількість балів, перейдуть до наступного етапу.
Порядок проведення конкрсу "Кулінарний батл"
2) Цього дня на базі навчально практичного центру в лабораторії «Організації обслуговування» викладач професійно-теоретичної підготовки Тесленко Ольга Олександрівна провела урок трудового навчання для учнів школи № 7 на тему: «Сервірування столу».
Учні 9 класу отримали необхідні знання і навички по вивченню асортименту столового посуду і приборів, складання серветок та сервірування столу.
Попереду багато цікавого, слідкуйте за новинами!
#ДПТНЗШВПУ #бармен #кухар #кондитер #навчання#освіта#професійна_освіта
#ДЕКАДА_КУЛІНАРНИХ_ПРОФЕСІЙ
