«Барменство зі змістом: пам’ять, волонтерство й віра в перемогу»
24 лютого 2022 року — дата, що навіки закарбувалася в серці кожного українця. День, який розділив життя на «до» і «після», став символом болю й втрат, але водночас — незламності, єдності та сили нашого народу.
У день четвертої річниці повномасштабного вторгнення в Україну в лабораторії «Навчальний бар» Шосткинського ВПУ для здобувачів освіти та працівників закладу було представлено зворушливий відеодайджест «Патріотичні коктейлі України», розроблений Валентиною Бистрицькою та Ольгою Мосенцевою.
Захід розпочався хвилиною мовчання — на знак вшанування пам’яті всіх, хто віддав своє життя за свободу й незалежність нашої держави.
Презентація стала глибоким осмисленням ролі бармена в умовах війни. Адже сучасна барна культура — це не лише про напої. Це про підтримку, єдність, віру в перемогу. Це про здатність навіть у найскладніші часи створювати атмосферу тепла, людяності та надії.
Відеоролик ознайомив глядачів із концепцією патріотичних напоїв — коктейлів, назви й оформлення яких символізують силу України, її історію, культуру та боротьбу за свободу. Особливу увагу було приділено значенню національних кольорів, використанню українських інгредієнтів і творчому підходу до подачі як способу вираження громадянської позиції.
Окремий акцент зроблено на волонтерських коктейлях — напоях, створених у межах благодійних ініціатив, під час яких зібрані кошти спрямовуються на підтримку Збройних Сил України, внутрішньо переміщених осіб та всіх, хто постраждав від війни. Їх створення й презентація засвідчують, що професія бармена може бути не лише творчою, а й соціально відповідальною — інструментом допомоги та проявом солідарності.
З промовою до присутніх звернулася директорка закладу Світлана Ковтун. Вона підкреслила, що цей захід став не лише професійною презентацією, а й важливим нагадуванням: навіть через культуру гостинності можна підтримувати дух країни, зміцнювати національну свідомість, розвивати волонтерський рух і наближати перемогу.
